Atelier HAS

LES DESSERTS DU REPAS KABYLE

Par CATHERINE VALERO, publié le mercredi 24 février 2016 18:08 - Mis à jour le samedi 12 décembre 2020 19:34

La veille du repas pédagogique "Kabyle" les élèves de 3ème SEGPA ont réalisé leurs desserts comme des pros ! : 

Des cornes de gazelles, des Makrouts et de délicieux Griwechs , le tout enrobé de miel et parfumé à la fleur d'oranger. Un exercice très difficile pour nos petites mains, mais avec l'aide de Naïma notre cuisinière préférée du collège rien n'est impossible. Merci à elle et au chef qui lui a permis de venir faire cette intervention dans la cuisine des SEGPA  !